Attività e Servizi

IL NOSTRO STILE ( UNA SCELTA DI STILE )

L’accoglienza

La nostra scelta di fare agriturismo è soprattutto una scelta di vita e di stile: l’atmosfera che troverete, in arrivo nell’azienda, è quella di un’accoglienza calda e familiare, da ospiti, non da clienti. Ci proponiamo, insieme a voi, di condividere le emozioni della vita in campagna, semplice ed autentica: per questo vi verremo incontro nel parcheggio, salutandovi come vecchi amici; per questo , ogni sera, vi offriremo del buon vino, con le frittelline di fiori di sambuco o di zucchine, ed altri prodotti, provenienti direttamente dal nostro orto; per questo vi presenteremo gli altri ospiti, affinchè possiate, anche voi, trovare nuovi amici; per questo vi proporremo di cenare tutti insieme ad una sola tavola, dove potrete ritrovare il piacere della conversazione e gustare insieme i sapori tipici della tradizione gastronomica e della cucina “ di casa “ delle donne calabresi…

LA CUCINA

…per questo il menù della mezza pensione sarà unico, ricco e divertente, ferma restando la possibilità, da parte vostra, di farci specifiche richieste, che cercheremo di soddisfare con i prodotti di cui disponiamo; per questo nulla sarà preparato da prima, né conservato, ma verrà prodotto e cucinato all’istante; per questo il vino proverrà da produttori locali e la birra sarà anch’essa di provenienza artigianale; per questo vi serviranno a tavola le nostre semplici e solari ragazze, quelle stesse che, in ore diverse, vedrete nel campo a coltivare, o nelle vostre camere a rigovernare…

I comfort

…per questo non troverete il wifi ed il televisore in ogni stanza, ma solo una saletta comune nel Casale Padronale; per questo, la sera, dopo cena, gusterete l’amaro o il limoncello, sotto la pergola, con gli altri ospiti insieme ai proprietari, mentre le lucciole, nel meleto, richiameranno la vostra attenzione, a testimonianza della purezza dell’aria e della mancanza di pesticidi.

Bene, ma cosa vi proporremo, oltre al piacere del cibo e della conversazione ?

In Azienda, oltre alla pacifica lettura sotto l’ombra dei tigli :

La piscina
Accaniti tornei di ping pong
Piacevoli partite a carte sotto la pergola
Corsi di cucina calabrese
Esperienze di produzione della ricotta
Esperienze di produzione della mozzarella e della provola
Escursioni a piedi, nel bosco ,verso il paese, lungo l’antico sentiero dei monaci
Escursioni a piedi, verso la monumentale faggeta di S.Agnese
Raccolta di funghi , se la natura ce li concede
Su richiesta, attività aerobiche sul prato per bambini e adulti

Nei dintorni :

Visite guidate ad aziende produttrici di nocciole ( Az. Rotiroti ) di Cardinale
Visite guidate ad aziende dedite alla produzione formaggi ( Az.Rotiroti ) di Cardinale
Visita alla Cooperativa Ceramicola Sant’Agazio di Squillace con esperienza di manipolazione e produzione dell’antico graffito squillacese.
Pesca della trota da lago, presso l’ Azienda Agricola Fabiano di Torre di Ruggiero
Escursioni a cavallo ( da concordare nei dintorni )
Parco Avventura nel bosco, per bambini e adulti ( Az. Agr. Fondo dei Baroni) a Serra San Bruno

in montagna

Bosco di Santa Maria a Serra San Bruno
Parco di Villa Vittoria e Orto Botanico della Forestale a Mongiana
Oasi Ecologica delle Serre verso le Ferriere dei Borboni
Cascata del Marmarico e Vallata dello Stilaro
Faggeta di San Nicola da Crissa
Sila Piccola e Sila Grande a Catanzaro

fonte calabriadascoprire.it
Verso il mare

Piana dello Stilaro con visita ai luoghi della Calabria Greco-Bizantina
Soverato, Copanello e la costa Jonica verso Catanzaro
La costa spettacolare di Caminia e Stallettì
S.Andrea e la costa Jonica verso Reggio Calabria
L’Istmo dei Due Mari di Marcellinara e Tiriolo

Cultura e Monumenti:

Chiesa dell’Addolorata ( Maria Santissima dei Sette Dolori ) e il Cristo Ligneo della Processione di Pasqua a Serra San Bruno
La Certosa ( Abbazia di S. Stefano del Bosco ) e il suo Museo a Serra San Bruno
La Chiesa di Santa Maria del Bosco a Serra San Bruno
La Cattolica e il Duomo a Stilo
La Chiesa Madre e il Monastero di San Giovanni Theristis, con i suoi Monaci Ortodossi, a Bivongi
Il Castello Normanno a Squillace
Il Museo e il Parco Archeologico Nazionale di Scolacium a Roccelletta di Borgia

Gite giornaliere

Tropea
Pizzo Calabro
Scilla e la Chianalea
Reggio Calabria e il Museo Archeologico e dei Bronzi di Riace
Le Isole Eolie ( partenza con l’aliscafo da Vibo Valentia e ritorno in giornata )

fonte citynow.it

Detto questo, immaginiamo che, se avrete deciso di venire a “I Basiliani”, è perchè, sapendo bene quel che cercate, sapete, ora, altrettanto bene quello che troverete .

Vedrete, cari amici : alla fine della vacanza sarete incredibilmente rilassati e ricostruiti nel corpo e nello spirito, e vi dispiacerà, partendo, di dover lasciare “ la casa di campagna della zia “, così come tutti gli ospiti ci dicono da sempre !

Vi aspettiamo con gioia !

Nonna Marina